sobota, 23 marca 2013

Zapiekanka z brokułów, ziemniaków i kurczaka

Idealne danie dla tych, którzy chcą przyrządzić coś wystawnego, nie męcząc się przy tym zbytnio. Zapiekanka ta jest prosta, szybka i bardzo smaczna. Polecam!




Składniki:
1 brokuł
filet z piersi z kurczaka
4 duże ziemniaki
śmietana 18 %
papryka słodka
curry
starty ser


Ziemniaki obrać i lekko obgotować, brokuł pokroić w różyczki i obgotować. Pierś z kurczaka pokroić w cienkie paski. Mięso doprawić przyprawą curry i papryką słodką, podsmażyć lekko na patelni. Wszystkie składniki wymieszać zalać śmietaną doprawioną papryką, wymieszać. Posypać startym serem i piec 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

5 komentarzy:

  1. Uwielbiam takie zapiekanki :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dzisiaj spróbuję zrobić, dzięki za podpowiedź

    OdpowiedzUsuń
  3. O! ja też to spróbuję,chociaż dzieciaki za brokułami nie przepadają. Ale niech się uczą jeść zdrowo:)

    OdpowiedzUsuń